Betacaroteno, un gran descubrimiento

Seguramente sabes que el betacaroteno, es uno de los nutrientes escenciales que podemos encontrar en las frutas y verduras que además, es imprescindible para mantener un estado de salud más equilibrado.

El pigmento es el que le da el típico color anaranjado o amarillo a gran cantidad de frutas y verduras, tales como la zanahoria, la calabaza, el damasco o la naranja. Sin embargo, hay que aclarar que este compuesto también está presente en otras verduras de hoja verde o verdes oscuras como las espinacas o el brócoli.

Las verduras y las frutas son excelentes para nuestra dieta diaria sin embargo es importante que conozcamos más a fondo su beneficios. Por ese motivo ahora voy a hablarte de las propiedades más importantes del betacaroteno ya que ahora que estamos en verano es ideal consumir mayores cantidades de este compuesto, ahora sabrás por qué?

-Es un precursor de la vitamina A (vitamina esencial para mantener en buen estado nuestra visión y pieos), ya que en caso de ser necesario el organismo puede convertirlo en ella.

-Estimula el sistema inmune fortaleciendo las defensas naturales del organismo. Favorece a la producción de los glóbulos blancos.

-Es beneficioso para la piel, ya que también activa la melanina, protección natural contra los rayos nocivos del sol. Por otro lado, también es conocido por su acción “bronceante”, se sabe que ayuda a que tomemos color más rápido, de cualquier modo, recuerda siempre tomar los recaudos necesarios a la hora de recostarse a disfrutar del sol.

-Hay evidencia que sugiere que este compuesto es de utilidad para la prevención de la aparición de enfermedades del corazón, ya que también ofrece protección contra el daño oxidativo relacionado con el colesterol “malo” en sangre.

-Se lo vincula con un menor riesgo de desarrollar algún tipo de cáncer. Además, protege a los ojos de las cataratas y evita la resequedad ocular.

A mi en lo personal me gusta mucho el zumo de zanahorias con naranja y procuro tomarlo lo más a menudo que me es posible.

Sin embargo este año, además de consumir verduras rojas, he optado por tomar unos suplementos vitamínicos de betacaroteno. Ya llevo un mes y estoy muy contenta porque se que mi piel tan blanca lo agradece mucho, ya que además del protector solar que me pongo diariamente, mi piel se está fortaleciendo internamente y no me quemaré con tanta facilidad como años anteriores, además de que es un gran aliado para prevenir las lineas de expresión. Si te animas todavía estás a tiempo de tomar estas vitaminas de betacarotendo y disfrutar con más tranquilidad del sol!

En el marcado hay muchas marcas de vitaminas que puedes encontrar en tiendas de dietética o herbolarios, yo estoy tomando una capsulas de la marca viridian. Ya me contarás si te has animado a probarlo!